everyday

料理にだんだん興味が湧いてきました。

ネーム入りの包丁で生傷の耐えない日々ですが、

日々成長していると感じています。

確実に何かをかたちにしていくことの過程が美しい。

形を変えないものなんてないんだ！

と改めて体感する日々は、実感としてこの手の中にちゃんとあるし、

この目の奥にしっかり刻みこまれている気がする。

「おいしいね」を共有できる人がいるということは本当のしあわせだと思います。